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喜茶创业故事分享

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任何创业都是一场猜到开头却从来猜不透结尾的游戏,很多人简单的认为依靠着努力和坚持奋斗将会赢得成功,但是现在大数据时代的环境下依靠这些事远远不够的。下面是小编整理的一些关于喜茶创业故事的文章,希望对你有所帮助。

喜茶创始人聂云宸的创业故事

故事从五年前说起

5年前,广东江门九中街开了一间小小的叫做“皇茶”的店,21岁的聂云宸一人负责店面装修、菜单设计、产品调制等工作,天气不好时,每天只能卖出几杯茶。每天的营业额只有几十块钱。当时并没有任何钱去做营销推广,他能做的只有每天去微博搜评价,尤其是差评,从中了解顾客喜好,不断修改配方。这样的状况持续了半年,小店外开始排队了,这更坚定了聂云宸坚持产品的心

注册商标 注重品牌意识

2016年初,聂云宸放弃了原有“royaltea皇茶”商标,将品牌名改为“喜茶”,原来的门店,将会全部换成“喜茶”品牌。聂云宸表示,改名之后,喜茶进一步强化自身的品牌宣传,门店环境、LOGO也会进一步升级,希望用“一杯喜茶,激发一份灵感”的概念提高消费者品牌辨析度。“消费者已经对此有一定的认知,大部分消费者已经可以区分现在的‘喜茶’与‘皇茶’,并且形成‘喜茶就是原来的皇茶’的概念。”

同时,聂云宸也强调,融资后,喜茶将会投入更多的资源在打击市场上低劣的山寨与假冒商家。

喜茶“禅意和酷”的包装

聂云宸希望的喜茶调性就是“禅意和酷”,为此他们所做的插画,公众号文章,包装上的升级都是为了这个目的,他希望年轻人最终认可和接受喜茶“酷”的品牌形象。

喜茶获得1亿元融资

喜茶在2016年获得了超1亿元的融资,由 IDG资本以及投资人何伯权共同投资。这是自聂云宸投入十几万后,喜茶的第一笔外来资金,除此之外,几年间喜茶没有依靠任何外来资金和借贷,仅靠自身的盈利能力发展至今。

创业公司在获得融资后往往会快速进行扩张,但喜茶从2016年初到现在,店面只扩张至五十多间,并且对每一家新店的开设都十分谨慎。

聂云宸有自己既定的节奏。他经历过每天几十块营业额的时期,也尝到了品牌惯性带来的甜头。但即使在受到认可后,在陌生地方开店依然会经历一个重新适应的过程,所以他深知做好的产品才是品牌的核心。直到现在,喜茶产品的研发、设计都由他亲自负责。

喜茶 | 看创业型公司品牌发展

喜茶

从默默无闻到全民皆知

成为中国版星巴克

更让人有所惊艳的是

这背后竟然是一个90后的年轻人

用五年的时间让喜茶成为人人皆知的网红奶茶

最近

你喝喜茶了吗

这位90后背后的喜茶创业故事

01 推陈出新 喜茶虽然是卖奶茶,但是却不同于传统的奶茶,他认为传统奶茶加的各种料并不能消费者真正喜欢的,不能真正消费者需求,于是他从需求和想法出发,进行创新。

比如在制作“金凤茶王”的时候,联系供应商,为压低茶的苦涩口感,多次进行茶的拼配,提高回香,最终生产出了市面上独一无二的茶饮,饱受消费者喜爱。

即便有了闲置资金,他仍然不急着开新店扩张而是稳扎稳打,用更多的钱去满足消费者的体验,每一家分店,都有自己独特的设计而不是照搬星巴克等,希望给消费者一个更好的环境。

02 立足消费者 在开店后,他也常常去微博搜评价,尤其是差评,从中了解顾客喜好,不断修改配方,满足消费者的需求。

网络上常常会有人发排队买喜茶的照片,通过可以看到排队很长,让很多网络围观者想要一试,而一些排队买到奶茶的人也会分享出去,增加了喜茶的传播量。

其实前面两点即为喜茶的营销做了很好的铺垫,正是因为喜茶立足消费者,生产出消费者喜欢的产品所以喜茶在网络上营销如此成功,消费者自愿帮助喜茶传播营销。

03 注重品质格调 年轻消费者,他们讲究的不仅仅是口味,更多讲究的还有品质和格调。喜茶,不仅好喝,更多人讨论的都是他的装修和包装等。

有颜值有个性的餐厅,对于年轻一代的消费群体有一种天生的吸引力,而作为爱发朋友圈、玩转网络的他们,自然是更喜欢这样的餐厅,而且,集合所有网红餐厅,在装修上都有着高颜值的特点,而且环境高端、包装漂亮,而且造型独具特色等等特点,总是让大家心甘情愿跟风追捧!

喜茶为芝士现泡茶的原创者。自创立以来,喜茶专注于呈现来自世界各地的优质茶香, 让茶饮这一古老文化焕发出新的生命力。

04 品牌文化塑造 “喜茶”现在已经成为奶茶行业的一个领军品牌。此前,喜茶创始人聂云宸对外界公布了上海旗舰店的数据:每天卖出近 4000 杯,日营业额达8万元,他还曾宣称,喜茶的门店月营业额一般都可达 100 万元以上,生意最好时会超过 200 万元。

最近,这个“网红品牌”再一次刷屏了,只因为它开了一家粉色主题店,而店中90%的物品都是粉色的。

看完是不是少女心炸裂了!

在此之前,喜茶的标准店铺走的都是中性风格,简约的灰色抓取了年轻人的审美喜好,这也成为了喜茶一直在延续的基础风格。

这一次,喜茶跳出了中性色彩,从女性角度出发打造的主题店。以粉色为主基调,通过粉色道具与软装的体现,将幸福感强烈的色彩语言运用到空间中。之所以会选择粉色,一个很重要的原因是喜茶80%的消费者都是女性,而且大多数女性都有一个阶段疯狂地迷恋粉色。

其实

喜茶真正崛起,只用了60天的时间。

喜茶的市场启动方案精准地把握了三个要素:

「 群体,地域和时间 」

群体上:针对七大群体,传播穿层 你的目标只盯住消费者,还远远不够。我们必须分析至少7个群体关注点和内在逻辑,才能够找到一个产品引爆的传播路径。

针对不同的群体,其宣传策略和宣传点自然不同,一般情况下,应该是做好消费者的口碑、行业协会和个人自媒体的宣传工作。在策划方案没有问题的情况下,经过3个月的密集宣传,市场就会动。然后再同其他品牌进行联合,在形象和舆论上成为品牌。那么接下来,广告营销号和品牌自媒体和其他行业就会跟风而来。

地域上:深圳,上海,北京三大战略 中国国土广阔,人口众多,市场非常巨大。一个品牌想要进入其他地区,本身是一件非常艰难的事情,尤其是对当地市场情况,不了解的情况下。

但是喜茶的战略选择,非常厉害。从江门的一家小奶茶店,每攻占一处市场后,都会针对该城市的消费者、行业协会和个人自媒体做精准的宣传。而且,每一篇文章都是精心设计准备的。尤其是上海新店项目开业,更是将其发挥到了极致。

针对地域性的营销策划,在使用喜茶统一策划方案的前提下,又必须对该市场做深入探究,然后抓住最重要的三个核心点:

1,研究该地区消费者的习惯和风土人情。

2,最大的自媒体账号。

3,最有影响力的KOL。

时间上:阶段性,连续性,重复性 1,阶段性:预热,进行,后续;预热一般从一个月前开始,在正式开始时更需要大量的宣传,而在事件发生后,同样需要进行后续总结宣传。

2,连续性:所有的宣传点都集中在:喜茶。比如:50篇公关稿,48篇关于喜茶。并且所有的事情,都始终围绕喜茶品牌建设。

3,持续性:在全国各地开新店,每上一个新品,就是一个项目。如此反反复复地宣传,不断持续下去。良好的品牌传播,其传播形状一定是呈波浪型。

最后

一个广东江门的小奶茶店,一份50万启动资金。喜茶的原始处境、发展策略、策划方案、产品战略、产品设计、广告宣传、品牌战略的思维模式等和市面上其他商家的发展模式都非常相似,但在具体操作的过程中,他们只做了两件事:

想清楚所有事和高效统一执行。

我们用眼睛看到的事情,都只是最终的现象而已,是冰山的一角。

如果,我们不去深入研究浮冰之下的世界,那么我们就永远无法找到正确的道路。所以,创业路上的小伙伴们加油吧。

【创业|故事】喜茶创始人:喜茶从开一家店开始就有基本的公司的架构,而不是从个体户做起来。

在茶饮店遍地的时代,喜茶除了能在竞争激烈中杀出一条血路,把“排队经济”做得风生水起之外,近日也获得超过1亿元融资,此轮融资由知名投资机构IDG资本以及知名投资人何伯权共同投资。喜茶创始人聂云宸表示,喜茶是采取直营扩张的方式,引入资本可以使喜茶门店得以快速拓张,同时也可从各方面细化完善公司结构,提升、规范及完整管理体制。

喜茶创始人聂云宸

未来布局 将“茶”年轻化、休闲化

不同于以往,如今茶饮行业已走向注重品质和健康的时代。谈及到喜茶为何获得资本市场的青睐,聂云宸说:“投资方对喜茶产品及产品在市场上的口碑非常有信心,也非常欣赏和支持创始人以及团队对产品的认真专注的那份态度,同时也是对喜茶将茶饮年轻化、休闲化发展模式和方向的一种肯定。”

纵观茶饮行业的发展,基本上发展格局都很“小”喜茶成功获得融资后,聂云宸强调,未来,喜茶市场布局模式不仅仅局限于一间奶茶店,而是希望将“茶”年轻化、休闲化,让这一古老文化焕发新的生命力。

融资资金 将用于完善内部制度和提高产品品质

资本对餐饮的态度越来越开放,对应的越来越多的热钱涌进餐饮行业,这个时候衡量一个品牌是否有生命力,不是是否拿到融资,也不是融资金额多少,而是如何运用这笔资金。

对于企业发展方向,聂云宸将会有两方面的关注:一方面,喜茶会更加注重内部的人员培训,进一步规范完善公司内部各方面制度,并且将品牌的调性与门店体验以及产品做进一步提升;另一方面,将对产品核心资源——茶进行大规模投入,将更多好的产品与市场进行对接,希望能成为年轻人喜爱的茶饮品牌。另外,外送业务和产品供应链这两部分,也将会进一步优化。

如何让品牌持续保有生命力,持续的创新是必不可少。在产品创新方面,聂云宸表示,“芝士茶”是喜茶的首创,它是实现“茶”年轻化、休闲化核心目标的手段之一。最近,喜茶也有针对性地推出“水果茶系列”茶饮。未来,将会有更多创新性产品推出。


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